V@MO culinair: cocktails & mocktails
07/12/2024 om 14.00 uur
Wedden dat je bij je volgend feestje geen BOB meer moet
zoeken?
De tijd dat wie geen alcohol dronk kon kiezen tussen een
water, fruitsap of een softdrink behoort tot het verleden.
Acties als 'Tournee minerale' en 'Cafés zonder alcohol'
zetten de mocktail helemaal op de kaart. Niet de kleverige, suikerige en weinig smaakvolle versies, maar de originele, verfrissende en prachtig gepresenteerde glazen.
Demonstratie cocktails & mocktails én we proeven er enkele: een volledige cocktail om mee te starten en nadien nog 6 proevers van 6 cl (3 met en 3 zonder alcohol).
Lesgever: Franky Malbrancke, technisch adviseur en docent 'Ter Duinen, Koksijde'